Poulet à la moutarde au miel
25 min
Poultry
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Pour 2 portions
400 g
blanc de poulet
200 g
crème fouettée épaisse
10 g
persil, frais
100 ml
bouillon de volaille
40 g
farine de blé
2 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
moutarde
1 c.à.s
miel
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Couper les blancs de poulet en deux dans le sens de la longueur.
3. Saler et poivrer le poulet, puis l'enrober de farine.