Poulet à la grecque, taboulé et tzatziki
20 min
Poultry
74775
Pour 2 portions
400 g
tomate
300 g
blanc de poulet
100 g
yaourt grec
80 g
Couscous
60 g
olive de Kalamata, dénoyautée
40 g
persil, frais
2
citron
6 c.à.s
huile d'olive
2 gousse(s)
ail
1/2 c.à.c
paprika en poudre, fort
1/2 c.à.c
thym, séché
1/2 c.à.c
romarin, séché
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Rincer les blancs de poulet et les sécher avec du papier absorbant. Ajouter l'huile d'olive, le paprika, le thym, le romarin. Saler et poivrer.
3. Saisir la poitrine de poulet dans une poêle, puis faire frire environ 10 min des deux côtés à feu moyen.