Porridge salé
20 min
Veggie
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Pour 2 portions
300 g
tomate
200 g
champignon de Paris
100 g
halloumi
30 g
graine de tournesol
10 g
graine de lin
10 g
graine de sésame
400 ml
bouillon de légumes
100 g
flocons d'avoine
1 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.s
beurre
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Dans une casserole, porter le bouillon de légumes à ébullition, ajouter les flocons d'avoine et laisser mijoter 1 - 2 min. Éteindre le feu puis laisser le porridge épaissir 3 - 4 min avec le couvercle fermé.
3. Pendant ce temps, nettoyer les champignons cremini puis les couper en deux ou en quatre s'ils sont plus gros.