Porridge salé aux champignons, épinards et œufs

30 min

Veggie

30641

Pour 2 portions

200 g
champignon de Paris
80 g
épinard, frais
6 g
paillette de levure de bière
4 brin(s)
thym, frais
2 brin(s)
romarin, frais
2
œuf
1
oignon jaune
100 g
flocon d'avoine à cuisson rapide
1 1/2 c.à.s
huile d'olive
2/3 l
bouillon de légumes
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher l'oignon et le couper en dés.

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3. Nettoyer et couper les champignons en tranches.