Pommes de terre sautées
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
500 g
pomme de terre
10 g
persil, frais
1
oignon jaune
10 g
levure chimique
10 g
beurre
2 c.à.s
huile de colza
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher, laver et couper les pommes de terre en fines tranches.
3. Porter une casserole d'eau à ébullition puis ajouter la levure chimique et une généreuse quantité de sel. Plonger les pommes de terre dans l'eau bouillante puis laisser cuire environ 6 - 7 min.