Pommes de terre rissolées au fromage et aux herbes

20 min

Veggie

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Pour 2 portions

500 g
pomme de terre
60 g
crème fouettée épaisse
60 g
fromage à gratin, râpé
5 g
ciboulette, fraîche
4 brin(s)
thym, frais
2 brin(s)
romarin, frais
1
oignon jaune
15 g
beurre
1 pincée(s) de
noix de muscade
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher, laver et râper les pommes de terre.

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3. Verser les pommes de terre râpées dans une passoire, saupoudrer de sel et réserver pendant 10 min.