Pommes de terre croustillantes au parmesan, trempette à la crème et à l'oignon
15 min
Veggie
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Pour 2 portions
600 g
pomme de terre nouvelle
90 g
crème aigre
20 g
parmesan
10 g
ciboulette, fraîche
4 brin(s)
romarin, frais
3 c.à.s
huile d'olive
1 gousse(s)
ail
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 425°F (four traditionnel, recommandé) ou 400°F (four à chaleur tournante).
3. Laver les pommes de terre puis les couper en deux. Couper les plus grosses en quatre.