Pommes de terre au parmesan, sauce Mojo Verde
30 min
Veggie
192326
Pour 2 portions
600 g
pomme de terre
30 g
parmesan
20 g
persil, frais
20 g
coriandre, fraîche
1
piment
1/2
poivron rouge
4 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.c
herbes de Provence, séchées
1 gousse(s)
ail
1/2 c.à.c
flocon de piment
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).
3. Laver les pommes de terre et les couper en fines tranches.