Pommes de terre au four, crème aux poivrons et amandes fumées
20 min
Veggie
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Pour 2 portions
600 g
pomme de terre
140 g
poivron grillé
120 g
crème fouettée épaisse
100 g
fromage à gratin, râpé
30 g
amande fumée
4 brin(s)
thym, frais
1
échalote
2 c.à.c
paprika en poudre, doux
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Laver et faire bouillir les pommes de terre pendant environ 15 min.
3. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).