Polenta et ragoût de champignons
30 min
Veggie
78608
Pour 2 portions
160 g
champignon de Paris
140 g
pleurote du panicaut
100 g
polenta
60 g
crème fraîche
4 brin(s)
thym, frais
1/2
oignon jaune
2 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.c
farine de blé
2 gousse(s)
ail
2/3 l
bouillon de légumes
noix de muscade
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher et hacher l'ail.
3. Éplucher l'oignon et le couper en dés.