Polenta à la tomate et piments Shishito grillés

25 min

Veggie

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Pour 2 portions

200 g
piment shishito
160 g
polenta
60 g
concentré de tomate
30 g
parmesan
1
échalote
1/2
citron
30 g
beurre
4 c.à.s
huile d'olive
1 gousse(s)
ail
4/5 l
bouillon de légumes
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher et hacher l'ail.

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3. Éplucher et couper l'échalote en dés.