Poke bowl coloré et son tofu croquant au sésame
30 min
Vegan
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Pour 2 portions
100 g
tofu, nature
100 g
riz jasmin
80 g
edamame
50 ml
lait de soja
4 c.à.s
chapelure panko
2 c.à.s
graine de sésame
1
citron vert
1
carotte
1/2
mangue
1/2
avocat
1/5
chou rouge
30 g
farine de blé
2 c.à.s
huile végétale
2 c.à.s
sauce soja
2 c.à.c
sirop d'agave
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 430°F (four à chaleur tournante, recommandé) ou 465°F (four traditionnel).
3. Faire cuire le riz selon les instructions figurant sur l'emballage. Réserver