Poké bowl au saumon poché

30 min

Fish

36390

Pour 2 portions

160 g
filet de saumon, frais
140 g
riz basmati
10 g
gingembre
1
ciboule
1/2
avocat
1/2
mangue
1/2
carotte
1/4
concombre
1/4 bouquet(s)
radis
3 c.à.s
sauce soja
2 c.à.s
huile de sésame
1 c.à.s
vinaigre de riz
1 c.à.c
flocon de piment
1 c.à.c
sucre
2/3 l
bouillon de légumes
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1. Vous avez tout ?

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2. Laver et couper le concombre en fines rondelles.

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3. Mélanger l'huile de sésame, le vinaigre de riz et le sucre.