Poke bowl au saumon croustillant
30 min
Fish
38901
Pour 2 portions
300 g
Saumon de Norvège
100 g
riz à sushi
30 ml
mayonnaise
10 g
gingembre
10 g
graine de sésame
1
citron vert
1
avocat
1
carotte
1/2
oignon rouge
1/3
concombre
2 c.à.s
sauce soja
2 c.à.c
sauce thaï pimentée (Sriracha)
1 c.à.c
huile de sésame
1 c.à.s
vinaigre de riz
1 c.à.c
miel
1 gousse(s)
ail
1 c.à.c
sucre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire le riz selon les instructions figurant sur l'emballage.
3. Pendant ce temps, couper le filet de saumon en petits morceaux.