Poivrons farcis au couscous feta-tomate
15 min
Veggie
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Pour 2 portions
100 g
Couscous
100 g
feta
80 g
mozzarella, râpée
10 g
persil, frais
10 g
concentré de tomate
2
poivron rouge
1
oignon rouge
1/2
citron
2 c.à.s
huile d'olive
1 gousse(s)
ail
1 c.à.c
paprika fumé en poudre
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire le couscous selon les instructions figurant sur l'emballage.
3. Pendant ce temps, laver les poivrons, couper la partie supérieure et enlever toutes les graines. Conserver le dessus des poivrons.