Poivrons aux œufs keto avec salsa à l'avocat

25 min

Veggie

1200

Pour 2 portions

150 g
tomate
10 g
coriandre, fraîche
4
œuf
1
poivron rouge
1
citron vert
1/2
avocat
1/2
oignon rouge
1/2
jalapeño
2 c.à.s
huile d'olive
sel
poivre
Recipe Step Image

1. Vous avez tout ?

Recipe Step Image

2. Couper l'avocat en deux, le dénoyauter et le trancher en gardant la peau. Prélever ensuite la chair à l'aide d'une cuillère.

Recipe Step Image

3. Éplucher et couper l'oignon en petits dés.