Poisson aux asperges et brocoli

30 min

Fish

1157

Pour 2 portions

300 g
asperge verte
300 g
filet de poisson blanc
30 g
pignon de pin
4 brin(s)
thym, frais
1
citron vert
1/2
brocoli
20 g
farine de blé
2 c.à.c
huile d'olive
2 c.à.c
beurre
estragon, séché
poivre
origan, séché
sel
romarin, séché
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1. Vous avez tout ?

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2. Si nécessaire, décongeler le poisson. Le sécher en tapotant avec du papier absorbant.

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3. Laver soigneusement le citron vert et prélever le zeste.