Pois chiches aux fines herbes, riz et yogourt pimenté
25 min
Veggie
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Pour 2 portions
200 g
pois chiches, en conserve
180 g
riz basmati
60 g
yaourt, nature
15 g
coriandre, fraîche
15 g
persil, frais
2
oignon jaune
2 c.à.c
huile de tournesol
2 c.à.c
sauce thaï pimentée (Sriracha)
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire le riz selon les instructions figurant sur l'emballage.
3. Pendant ce temps, égoutter et rincer les pois chiches.