Poêlée de pommes de terre, champignons et carottes
30 min
Vegan
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Pour 2 portions
400 g
pomme de terre
200 g
champignon
10 g
persil, frais
3
carotte
1 brin(s)
romarin, frais
1
oignon rouge
3 c.à.s
huile d'olive
2 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Laver les pommes de terre et les couper en deux, en quatre ou en gros morceaux, selon leur taille.
3. Éplucher et couper grossièrement les carottes.