Poêlée de Maultaschen à l'indienne
25 min
Veggie
63640
Pour 2 portions
400 g
tomate, en dés
300 g
ravioli allemand végan
160 g
épinards, surgelés
120 g
petit pois, surgelé
100 g
yaourt grec
30 g
concentré de tomate
10 g
coriandre, fraîche
6 g
gingembre
2
oignon jaune
1
citron vert
300 ml
bouillon de légumes
5 g
garam masala
2 gousse(s)
ail
1 c.à.s
huile de coco
1 c.à.c
flocon de piment
1/2 c.à.c
graine de coriandre
1/2 c.à.c
curcuma
sel
1. Vous avez tout ?
2. Couper le citron vert en deux et extraire le jus.
3. Mélanger le yogourt grec avec le curcuma, le sel et le jus de citron vert et réserver.