Poêlée de courge butternut, pois chiches et chou kale au tahin végan

30 min

Vegan

32291

Pour 2 portions

200 g
chou kale
200 g
pois chiches, en conserve
30 g
graine de courge
20 g
tahin
1/2
courge butternut
2 c.à.s
huile de sésame
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire griller les graines de courge dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

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3. Éplucher la courge, la couper en deux, l'épépiner et la couper en petits morceaux.