Pizza façon sandwich

30 min

Veggie

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Pour 2 portions

260 g
tomate, en dés
200 g
pain
10 g
basilic, frais
2/3
mozzarella
1 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.s
beurre
2/3 c.à.c
sucre
2/3 gousse(s)
ail
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher et râper l'ail.

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3. Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen et ajouter l'ail. Faire frire pendant 1 min, jusqu'à ce qu'il soit doré.