Pizza bianca hyperprotéinée
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
270 g
skyr
80 g
haricot cannellini, en conserve
80 g
ricotta
70 g
champignon de Paris
70 g
épinard, frais
60 g
60 g
mozzarella, râpée
2 g
basilic, frais
1/2
oignon jaune
240 g
farine de blé
1 1/3 c.à.c
levure chimique
1 gousse(s)
ail
1 c.à.c
huile d'olive
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 450°F (four traditionnel, recommandé) ou 410°F (four à chaleur tournante).
3. Pétrir la farine, le sel, le skyr et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte. (Sel : 0,5 cuillère à café par portion)