Pitas et bœuf à la libanaise avec salade

30 min

Beef

70500

Pour 2 portions

200 g
bœuf haché
200 g
tomate cerise
40 g
tahin
15 g
persil, frais
10 g
pignon de pin
2
pain pita
1
oignon rouge
1
concombre
1
citron
6 c.à.s
eau
2 c.à.s
huile d'olive
2 gousse(s)
ail
1 c.à.c
cannelle, en poudre
1 c.à.c
paprika en poudre, doux
1 c.à.s
cumin, en poudre
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).

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3. Éplucher et couper l'oignon en petits dés.