Petit-déjeuner raclette : pancakes aux fruits
30 min
Veggie
2909
Pour 2 portions
120 g
yaourt, nature
60 g
chocolat noir (à 80 % environ)
50 ml
lait entier
2
kiwi
1 1/2
œuf
1
banane
1/2
orange
1/4
ananas
70 g
farine de blé
3 c.à.s
sucre roux, non raffiné
1 c.à.c
levure chimique
1/4 c.à.s
huile d'olive
sel
1. Vous avez tout ?
2. Mélanger le sucre et les œufs avec un batteur à main jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.
3. Ajouter le yaourt, le lait, la farine, la levure chimique et le sel. Fouetter jusqu'à obtenir une pâte molle. Si elle est trop épaisse, ajouter du lait.