Petit déjeuner d'œuf, avocat et provolone en sandwich
15 min
Veggie
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Pour 2 portions
40 g
provolone
14 g
roquette
2
bagel
2
œuf
1
avocat
1/2
citron
2 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
moutarde de Dijon
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire griller le bagel à convenance
3. Pendant ce temps, faire chauffer la moitié de l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive.