Pesto de kale, artichauts et coriandre
15 min
Vegan
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Pour 2 portions
40 g
chou kale
40 g
cœur d’artichaut
20 g
coriandre, fraîche
20 g
noix de cajou, non salées
1/2
citron
3 c.à.s
huile d'olive
1/2 gousse(s)
ail
1/4 c.à.c
flocon de piment
poivre
sel

1. Vous avez tout ?

2. Faire griller les noix de cajou dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

3. Laver le chou kale, le secouer pour le sécher et retirer les feuilles de la tige. Hacher le chou grossièrement.


