Pavé de saumon, haricots verts et kumquats
30 min
Fish
16947
Pour 2 portions
200 g
haricot vert
200 g
filet de saumon, frais
200 g
pois gourmand
60 g
kumquat
40 g
noisette, entière
4 brin(s)
thym, frais
1
échalote
1/2
orange
10 g
beurre
4 c.à.s
huile d'olive
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 300°F.
3. Placer les noisettes sur un plateau et faire griller au four pendant environ 10 - 12 min. Ensuite, retirer du four et laisser refroidir.