Pâtes tofu-potimarron à la sauge

30 min

Veggie

72760

Pour 2 portions

160 g
fusilli
150 g
tofu fumé
100 g
crème fouettée épaisse
30 g
concentré de tomate
12 feuilles
sauge, fraîche
1
potimarron
3 c.à.s
beurre
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l'emballage. Égoutter et réserver un peu d'eau pour les pâtes.

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3. Pendant ce temps, laver le potiron, le couper en deux, l'épépiner et le couper en dés.