Pâtes spaetzle et oignons frits croustillants
15 min
Veggie
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Pour 2 portions
300 g
spaetzle aux œufs frais
80 g
fromage vieilli en cave
5 g
ciboulette, fraîche
1
oignon jaune
2 c.à.c
huile d'olive
2 c.à.c
beurre
1 1/2 l
bouillon de légumes
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).
3. Éplucher et émincer finement l'oignon.