Pâtes sauce tomates-potiron

35 min

Veggie

60728

Pour 2 portions

200 g
tomate, en dés
140 g
macaroni
30 g
concentré de tomate
10 g
parmesan
5 g
basilic, frais
4 brin(s)
thym, frais
1
oignon jaune
2/3
poireau
1/2
carotte
1/4
potimarron
1/10
céleri-rave
3 c.à.s
huile d'olive
2 pincée(s) de
sucre
2 gousse(s)
ail
1/2 c.à.c
paprika fumé en poudre
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher le potiron et le couper en cubes.

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3. Éplucher l'oignon et le couper en quartiers.