Pâtes, sauce au yaourt végan, garniture épicée de fruits à la coque

20 min

Vegan

78269

Pour 2 portions

200 g
yaourt végan, nature
180 g
orecchiette
25 g
noix
20 g
pignon de pin
15 g
persil, frais
15 g
aneth, frais
1 gousse(s)
ail
1/2 c.à.c
cumin, en poudre
1/2 c.à.c
flocon de piment
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire cuire les orecchiettes selon les instructions du paquet. Au moment de les égoutter, réserver un peu de l'eau de cuisson.

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3. Pendant ce temps, concasser les pignons de pin.