Pâtes rapides aux tomates séchées
15 min
Vegan
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Pour 2 portions
140 g
rigatoni
100 g
tomate, séchée, à l'huile
50 g
jeune pousse d'épinard
30 g
beurre de noix de cajou
20 g
concentré de tomate
1/2
citron
5 g
assaisonnement à l'italienne, sec
1/2 c.à.c
ail en poudre
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage, réserver un peu d'eau de cuisson, puis égoutter.
3. Laver et égoutter les épinards.