Pâtes méditerranéennes et houmous

30 min

Veggie

4790

Pour 2 portions

200 g
pois chiches, en conserve
200 g
tomate cerise
180 g
spaghetti
40 g
olive de Kalamata, dénoyautée
30 g
pignon de pin
30 g
parmesan
20 g
tahin
10 g
basilic, frais
1/2
citron
1/2
poivron rouge
3 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
vinaigre balsamique
2 gousse(s)
ail
1/2 c.à.c
piment en poudre
1/2 c.à.c
paprika en poudre, doux
1/2 c.à.c
cumin, en poudre
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire griller les cacahuètes dans une poêle sans huile jusqu'à ce qu'elles deviennent bien dorées.

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3. Éplucher l'air et le couper en gros morceaux.