Pâtes, épinards et pommes de jacque avec sauce miel-moutarde
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
200 g
pomme de jacque, en dés
180 g
tagliatelle
100 g
épinard, frais
1/4
citron
2 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.s
miel
1 c.à.c
paprika en poudre, doux
1 c.à.s
moutarde de Dijon
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Pour la sauce, mélanger l'huile d'olive, la moutarde, le miel et le paprika. Saler et poivrer.
3. Faire mariner les dés de pomme de jacque dans la sauce et laisser reposer pendant au moins 10 min.