Pâtes de courgettes aux tomates séchées et poulet grillé

20 min

Poultry

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Pour 2 portions

200 g
blanc de poulet
80 g
tomate, séchée, à l'huile
30 g
pignon de pin
2
courgette
2 c.à.c
huile de coco
1 gousse(s)
ail
1/2 c.à.c
curcuma
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire griller les pignons de pin dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

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3. Laver les courgettes et les couper en lanières à l'aide d'un épluche-légumes. Couper ensuite les courgettes en spaghettis.