Pâtes crémeuses au brocoli et au potimarron

30 min

Vegan

187152

Pour 2 portions

200 g
conchiglie
20 g
pignon de pin
2
échalote
1/2
potimarron
1/2
brocoli
2 pincée(s) de
noix de muscade
2 pincée(s) de
quatre-épices, en poudre
2 c.à.s
huile d'olive
2 gousse(s)
ail
1/5 l
bouillon de légumes
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire griller les pignons de pin dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

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3. Laver le potiron, l'épépiner et le couper en dés.