Pâtes butternut crémeuses alla vodka
35 min
Veggie
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Pour 2 portions
160 g
penne
90 ml
vodka
80 g
pain au levain
30 g
concentré de tomate
15 g
parmesan
8 brin(s)
thym, frais
2
échalote
1/2
courge butternut
3 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.c
flocon de piment
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 410°F (four traditionnel, recommandé) ou 375°F (four à chaleur tournante).
3. Éplucher la courge et la couper en gros dés.