Pâtes aux foies de volaille, vin rouge et tomates séchées
30 min
Poultry
1401
Pour 2 portions
180 g
tagliatelle
160 g
foie de volaille
60 ml
vin rouge
20 g
tomate, séchée, à l'huile
20 g
parmesan
4 brin(s)
thym, frais
1/2
oignon jaune
60 ml
eau
3 c.à.s
huile d'olive
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Laver le thym, le sécher et l'effeuiller.
3. Pour la sauce tomate, mettre les tomates séchées, l'eau chaude, l'huile d'olive, le sel et le thym dans un récipient à bord haut et les réduire en purée à l'aide d'un mixeur plongeant.