Pâtes aux épinards et chanterelles

30 min

Veggie

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Pour 2 portions

300 g
jeune pousse d'épinard
200 g
chanterelle
180 g
fettuccine
50 g
crème fraîche
1
oignon rouge
30 g
beurre
1 c.à.c
poivre blanc
1 gousse(s)
ail
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l'emballage.

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3. Nettoyer les chanterelles avec une brosse à champignons, un couteau ou du papier absorbant. Couper les pédoncules secs.