Pâtes aux courgettes, à la noix et à la menthe
20 min
Vegan
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Pour 2 portions
180 g
penne
30 g
noix
20 g
chapelure
10 g
menthe, fraîche
1
oignon jaune
1
courgette
2 c.à.s
huile d'olive
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l'emballage.
3. Faire griller les noix dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'elles soient dorées.