Pâtes aux choux de Bruxelles, sauce au citron

30 min

Vegan

120862

Pour 2 portions

250 g
chou de Bruxelles
160 g
fusilli
100 ml
crème fouettée de soja
1
échalote
1/2
citron
4 c.à.s
huile d'olive
1 gousse(s)
ail
1/10 l
bouillon de légumes
poivre
sel
Recipe Step Image

1. Vous avez tout ?

Recipe Step Image

2. Préchauffer le four à 350°F (four traditionnel, recommandé) ou 310°F (four à chaleur tournante).

Recipe Step Image

3. Nettoyer soigneusement les choux de Bruxelles et enlever les feuilles extérieures. Émincer les choux finement.