Pâtes aux chanterelles et sauce crémeuse aux herbes

30 min

Vegan

91209

Pour 2 portions

240 ml
crème fouettée de soja
200 g
chanterelle
180 g
macaroni
10 g
ciboulette, fraîche
1
ciboule
1 c.à.s
huile d'olive
1/5 l
bouillon de légumes
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Faire cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l'emballage.

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3. Nettoyer les chanterelles. Couper les plus gros champignons de manière à ce qu'ils aient tous à peu près la même taille.