Pâtes aux champignons, épinards et bacon croustillant

25 min

Pork

31300

Pour 2 portions

200 g
champignon de Paris
170 ml
lait entier
160 g
casarecce
70 g
jeune pousse d'épinard
70 g
fromage pour les pâtes, râpé
30 g
bacon, en dés
15 g
noix
10 feuilles
sauge, fraîche
1
oignon jaune
1/2
citron
4 pincée(s) de
noix de muscade
1 1/2 c.à.s
huile d'olive
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Laver la sauge, la secouer pour la sécher, l'effeuiller et la hacher.

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3. Laver soigneusement le citron à l'eau chaude, prélever le zeste et extraire le jus.