Pâtes au pesto de brocoli et pois chiches épicés
20 min
Veggie
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Pour 2 portions
160 g
orecchiette
140 g
pois chiches, en conserve
20 g
amande
20 g
parmesan
7 g
persil, frais
7 g
basilic, frais
2/3
brocoli
4 c.à.s
huile d'olive
2 gousse(s)
ail
1 c.à.c
poivre de Cayenne
1 c.à.c
paprika en poudre, doux
sel
1. Vous avez tout ?
2. Cuire les orecchiette al dente selon les indications du paquet. Réserver un peu d'eau de cuisson au moment de les égoutter.
3. Laver les fleurons et la tige du brocoli avant de les couper petits morceaux.