Pâtes au citron et aux asperges vertes
25 min
Veggie
150067
Pour 2 portions
200 g
asperge verte
180 g
spaghetti
120 g
parmesan
100 ml
vin blanc
15 g
basilic, frais
1
citron
2 c.à.s
beurre
1 c.à.s
huile d'olive
1 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Faire cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l'emballage, réserver un peu d'eau de cuisson et égoutter.
3. Laver les asperges, couper les extrémités ligneuses et les éplucher si nécessaire. Couper ensuite les asperges en morceaux d'environ 5 cm de long.