Pâtes à la sauce tomate végétarienne

30 min

Vegan

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Pour 2 portions

200 g
tomate, en dés
180 g
spaghetti
100 g
champignon de Paris
10 g
basilic, frais
1
oignon jaune
1
carotte
2/3
courgette
1/4
brocoli
2 c.à.s
huile d'olive
2 gousse(s)
ail
1 c.à.c
origan, séché
1 c.à.c
sucre
1/2 c.à.c
thym, séché
poivre
sel
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1. Vous avez tout ?

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2. Éplucher l'oignon et le couper en dés.

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3. Éplucher et hacher l'ail.