Patate douce, féta et lentilles
30 min
Veggie
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Pour 2 portions
120 g
lentille verte
40 g
feta
20 g
cacahuète, grillée et non salée
5 g
coriandre, fraîche
2
patate douce
1/2
citron vert
1/2
orange
1 c.à.s
huile d'olive
1/4 c.à.c
flocon de piment
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Préchauffer le four à 480°F (four traditionnel, recommandé) ou 440°F (four à chaleur tournante).
3. À l'aide d'une fourchette, percer la peau des patates douces sur toute la surface. Les placer sur une plaque à pâtisserie et les faire rôtir pendant environ 25 min.