Patate douce caramélisée garnie de gremolata et de burrata

30 min

Veggie

1318

Pour 2 portions

20 g
noix
20 g
persil, frais
1
patate douce
1
burrata
1 brin(s)
romarin, frais
1/2
citron
3 c.à.s
huile d'olive
1 c.à.s
beurre
1 c.à.c
paprika en poudre, doux
1 gousse(s)
ail
sel
poivre
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1. Vous avez tout ?

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2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé).

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3. Laver et couper la patate douce en rondelles.