Papillotes de saumon et shiitaké
20 min
Fish
19501
Pour 2 portions
200 g
shiitaké
200 g
filet de saumon, surgelé
10 g
gingembre
2
carotte
1
poireau
4 c.à.s
vinaigre de riz
4 c.à.s
huile de sésame
4 c.à.s
sauce soja
2 c.à.c
miel
2 gousse(s)
ail
poivre
sel
1. Vous avez tout ?
2. Décongeler le pavé de saumon.
3. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).